ニューヨークの可愛い小さなカフェ、バーチコーヒー (Birch Coffee) は、ニューヨーク発の美味しいアルチザンコーヒーロースターで、マンハッタンの色々なエリアの便利なロケーションにある、おすすめのカフェです。こちらのソーホーのお店は、ソーホーでのショッピングの帰りに立ち寄りましたが、のんびりできる雰囲気の居心地のいいお店でした！
バーチコーヒー (Birch Coffee) は、2009年に誕生したニューヨーク発のコーヒー屋さんで、現在ではマンハッタンに9店舗、ロングアイランドに1店舗あります。マンハッタンは、ソーホー、ファイナンシャルディストリクト、ウエストビレッジ、フラットアイアン地区、コロンバスサークル、アッパーイースト、アッパーウエストと、旅行者にとってもアクセスしやすい場所に点在しているので、とてもおすすめです。
ソーホー店は、カフェの真ん中に大きなテーブルがどんと置かれていて、相席スタイルになります。みんなのんびりとお友達との話に花を咲かせていました。
この日は、アイスラテを注文してみましたが、とても濃厚で美味しかったです。ミルクが苦手な人は、最近人気のアーモンドミルクはありませんが、ソイミルク（豆乳、soy）、ヘンプミルク (hemp)、オーツミルク (oat) など色々な選択肢もあります。
バーチコーヒーの豆は、ロングアイランドシティのファクトリーで全て自分たちでローストしているそうです。少量づつ生産するこだわりのアルチザンコーヒーです。
そんなコーヒー豆も購入することができ、厳選されたいくつかの中南米の国々や、エチオピア産の豆が並んでいます。
ニューヨークのカフェでは、よくこんな感じでコーヒーグッズも売っていたりします。定番の Chemex や Hario などが置かれています。
こちらでも紹介されていますが、Birch Coffee のカフェには、WIFI がありません。ということで、オンラインから離れ、美味しいコーヒーを飲みながら、会話を楽しみたい時におすすめです。
バーチコーヒー Birch Coffee
71 W Houston St, New York, NY 10012 地図
こちらのカフェも人気です。
日本は3連休なんですね。ニューヨークに遊びに来る人も増えそうです。楽しい週末をお過ごしください♡
