ブルックリン発の人気屋外フードマーケットのスモーガスバーグが、今年は、ワールドトレードセンターでも開催されています。毎週金曜日に開催されるワールドトレードセンターのスモーガスバーグで、人気となっていたのが、ニューヨーク郊外の人気のアイスクリーム屋さん、ボナボナアイスクリームです。夏は、アイスクリームが美味しい季節ですが、このボナボナアイスクリームはさらに楽しい体験も提供してくれる話題のお店です。
ボナボナアイスクリーム (Bona Bona Ice Cream) は、ニューヨークの郊外の人気フードトラックアイス屋さんで、昨年、ニューヨーク州のポートチェスター (Port Chester) にも、店舗をオープンしました。そんな人気のアイス屋さんに、スモーガスバーグへ行けば、会うことができます。今年登場したばかりの新しいワールドトレードセンターのスモーガスバーグでは、行列のできる人気店になっていました。土曜日は ウィリアムズバーグ、日曜日は プロスペクトパーク で開催されているブルックリンのスモーガスバーグにも出店しています。
フードトラックで販売している、ボナボナアイスクリームのメニューはこちらです。シングルスクープのアイスクリーム（コーン付き）が7ドル。盛り合わせになったサンデーが12ドルです。ニューヨークの最近のアイスクリーム屋さんで買うアイスクリームの相場として、このくらいのお値段が普通になってきています。
この日のフレーバーは、ヴァローナ (valrhona) のチョコレートや、完熟ストロベリーがとても人気がありました。
ブルーベリーカノーリや、塩キャラメルなど美味しそうな響きのフレーバーが色々あり、どれにしようか迷ってしまいます。
いよいよ自分の順番が回ってきました。今回のアイスクリームのフレイバーは、ヴァローナ (valrhona) のチョコレート味にしました！
注文をお願いすると、OK！じゃあ、準備はいい？！って聞かれ、お兄さんが目の前でガスバナーであぶり始めます。
しっかり撮るんだよーといわんばかりに、本当に目の前まで乗り出してやってくれるパフォーマンスにビックリの楽しい体験でした。
ボナボナアイスクリームの特徴は、このアイスクリームの上にトッピングされたマシュマロをバナーであぶってくれるアイスクリームです。
アイスクリームは濃厚でクリーミーな上質なアイスクリームで、コーンもサクサクで美味しいです。バーベキューなどでマシュマロ焼きをよくするアメリカ人ならではの発想のアイスクリームで、ひとつひとつ丁寧に火であぶって仕上げてくれるアイスクリームは、ニューヨークならではの一工夫されたおすすめの一品です！
ボナボナアイスクリームは、金曜日にワールドトレードセンターで開催されているスモーガスバーグで食べられます。
ちなみに、ポートチェスターのお店はこちら。
Bona Bona Ice Cream
本店：10 Westchester Ave, Port Chester, NY 10573 地図
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