ボストンの美味しいスイーツといったら「カンノーリ」。イタリア系移民の多い、ニューヨークでも楽しめますが、ボストンでイタリア系のファミリービジネスの小さなお店が集まる、個人的に好きなエリア、ノースエンドにも美味しそうなお店が多く、楽しみにしていました。今回、訪れたのは、マリアズ ペイストリー (Maria’s Pastry) という、イタリア系ファミリーが経営する、イタリアっぽい素朴なお店構えのお店で、ここのカンノーリが本当に美味しいのです。
ボストンの絶品「カンノーリ」
Maria’s Pastry は、ボストンマガジン (Boston Magazine) で、ボストンのベストカンノーリのお店に選ばれたお店です。カンノーリと言えば、イタリア、シチリア島のスイーツですが、シチリア系の移民が多かったアメリカでも広がり、イタリア系レストランやベーカリーなどで食べることができます。今風なお店とかそういうのでは全然なく、昔ながらのイタリアの下町風なお店で、裏のキッチンで用意し、出来立てのものがでてきます。
カンノーリをお願いすると、お店の人はすぐにキッチンへ入っていき、その場ですぐカンノーリを作ってくれました。カンノーリは、食べる直前に中身のクリームを詰めるのが本場流であり、一番おいしく食べられる食べ方です。時々、クリームをすでに詰めてしまった状態で大量に店頭に並べて売っているお店がありますが、あれは周りのクッキー部分がサクッとした状態ではなくなってしまうので本当はバツです。Maria’s Pastry のカンノーリは、しっかりとした美味しいリコッタチーズの味の甘さ控えめクリームで、周りのクッキーもサックサックで、本当に絶品です。
カンノーリの他にも、色々な種類のパンやケーキ、クッキーなどがあり、次々と地元のお客さんたちがお店に入ってきてスイーツを買って行きます。
こちらが Maria さんです。
Maria’s Pastry
46 Cross St, Boston, MA 02113 MAP
営業時間：7:00-19:00 (日-17:00)
ボストンのノースエンドには、他にも、カンノーリが評判のお店がいくつもあります。
マイクズ ペイストリー (Mike’s Pastry)
Mike’s Pastry
300 Hanover St, Boston, MA 02113 MAP
営業時間：8:00-22:30 (金・土 -23:30)
モダン ペイストリー ショップ (Modern Pastry Shop)
Modern Pastry Shop
257 Hanover St, Boston, MA 02113 MAP
営業時間：8:00AM-22:00 (金-23:00, 土-0:00)
食べ比べてみるのもおすすめです。
ボストンの有名スイーツ ボストンクリームパイ
ボストンのご当地スイーツとして有名なボストンクリームパイ (Boston cream pie)。クリームパイと言っても、パイではなく、ケーキです。ボストンのあらゆる場所で、ボストンクリームパイが食べられるようなのですが、一番有名なのは、そのケーキを一番最初に作った元祖のお店がある、オムニ パーカー ハウス ホテル (OMNI PARKER HOUSE) です。
ホテルのレストランで頂くと美しいディスプレイで頂くことができます。
または、ホテル隣接のギフトショップでもこちらのケーキは販売されています。
そんな有名なボストンのスイーツ、ボストンクリームパイですが、ボストン在住者は意外とこの元祖ボストンクリームパイを食べたことがないという人もいるようです。その代わり、意外とよく知られているのが、ダンキンドーナツのボストンクリームパイです。
ダンキンドーナツはボストンで生まれたドーナツ屋さんです。地元 Love なのでしょうか、ボストンで驚いたのは、ダンキンドーナツのお店がかなりの数あり、どこも地元民で繁盛していることです。ダンキンドーナツのボストンクリームパイは、中に甘いカスタードクリームが入ったドーナツです。
その他、ボストン全般のデザート事情については、こちらの”The Ultimate Boston Dessert Guide“でよくまとめられています。
ちなみにニューヨークのカンノーリというと、マンハッタンのリトルイタリー、ブロンクスの Arthur Street、ブルックリンの Bensonhurst や Bayridge などイタリア系のお店が多いエリアに名店があります。
ブロンクスの Arthur Street で食べたカンノーリはこんな感じでした。
ボストンの楽しみ方はこちらをどうぞ。
