ニューヨークのロウアーイーストサイドにある、Petee’s Pie Company は、ニューヨーカー御用達のローカル感満載の小さなケーキ屋さんです。ニューヨークにはフレンチ系からアメリカ系まで様々な美味しいケーキ屋さんがありますが、アメリカの美味しいパイを食べたい！というときに絶賛おすすめのスイーツショップです。
Petee’s Pie Company は、近年、新しいお店が次々と登場しているニューヨークのロウアーイーストサイドの Delancy St. 沿いにあります。2015年に、Petra “PETEE” Paredez さんがスタートしたお店で、そのクオリティからすっかり人気となっています。Petee さんの実家は、バージニア州でベーカリーを営んでいたそうで、小さい頃からパンやパイに囲まれていたようです。
Petee’s Pie Company は、ローカルの素材を使って作るパイ屋さんで、人気のチェリーパイや、ルバーブパイ、アップルパイ、ニューヨークチーズケーキなど、その季節に合わせて色々なパイがあります。サクッとした美味しいパイの生地は、ニューヨーク州産のオーガニックの小麦とバターを使って作られていて、グルテンフリーやヴィーガンに対応したケーキもあるそうです。
ニューヨークイーストサイドのこのお店は、とても小さなお店なので、テイクアウトのお客さんが多い感じですが、常連さんは、店内の小さなカウンター席に座って、サクッとおやつタイムを楽しんでいる姿もよく見かけます。店内で食べる場合は、ホイップクリームをつけてもらったりすることもできます。
色々な種類があるので、どれを買おうか迷ってしまいますが、お店のショーウィンドウには、一部のケーキしか並んでいないので、メニューをみたり、お店の人におすすめを聞いたりして決めるのもおすすめです。今回はこちらの3種類です。
1つ目は、バナナクリームパイ (Banana Cream)。バナナの風味豊かな美味しいクリームが入った、サクッとした美味しいパイ生地のパイで、上にのった、ふわふわのクリームも絶品です。
2つ目は、ソルティチョコレートチェス (Salty Chocolate Chess) というチョコレートパイです。見た目、何気ないチョコレートパイに見えますが、これがとっても美味しい、他とは一味違う美味しいチョコレートパイです。絶妙な塩加減でチョコレートの美味しさが引き立っています。
3つ目は、キーライムメレンゲパイ (Key Lime Meringue) です。キーライムのクリームの部分がまた他のお店にはない、このお店ならではの特徴があり、キーライムの風味がとても濃厚な絶品キーライムパイです。
Petee’s Pie Company のケーキは、1スライス7ドルくらいです。アメリカのケーキに慣れている人には、お値段の割には、ちょっと小ぶり？！って最初買うとき感じるかもしれませんが、食べてみると、惜しみなく使われている良い素材のケーキだからと納得して、リピートしたくなります。
ロウアーイーストサイドは、エセックスマーケット が新装オープンしたり、グルメなお店が増えていたりと、最近盛り上がってきているエリアです。Petee’s Cafe というカフェスタイルのお店がブルックリンにもあります。そちらでもケーキを食べられるようなので、ゆっくりと楽しみたいときはそちらもいいかも。
夜遅くまでオープンしているので、ふとスイーツが食べたくなった時にも重宝するお店です。
美味しさの秘密がわかる Petee’s Pie Company レシピ本 Pie For Everyone 発売中。
秋には、ピーカンパイなどもおすすめです。
Petee’s Pie Company
61 Delancey St, New York, NY 10002 地図
金-土 11AM–1AM
日-木 11AM–12AM
PETEE’S CAFE
ブルックリン店
505 MYRTLE AVE NY, NY 11205 地図
金-土 9AM–11PM
日-木 9AM–10PM
ニューヨークでパイと言えば、アッパーイーストサイドにある Two Little Red Hens やウィリアムズバーグにある Blue Stove もおすすめです！
ニューヨークは、過ごしやすい季節になってきました。楽しい週末を♡
