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ボストンの美味しいパストラミサンドイッチ屋さん Sam LaGrassa’s

アメリカの定番ランチと言えばサンドイッチ。アメリカの各都市で名物サンドイッチ屋さんがありますが、ボストンの名物サンドイッチ屋さんで有名なお店の一つが サムラグラッサズ (Sam LaGrassa’s) です。ルーマニア系のパストラミのお店で、シンプルなパストラミから創作のものまで色々あり、ボストンの地元民たちに愛される人気のサンドイッチ屋さんです。

今回のボストン旅行で滞在したホテル Kimpton Nine Zero のとても近くにあり、ランチを買いにやってきたのが、1968年創業の老舗ミートサンドイッチ屋さん Sam LaGrassa’s でした。ランチ時には企業のランチミーティング用と思われる、大量のケータリング用の注文を裁いていました。
Sam LaGrassa’s は、pastrami や Corned beef などお肉のサンドイッチが有名なお店です。ニューヨークで言うと、Katz’s Delicatessen のような感じですが、シンプルなミートサンドイッチ以外にも、様々なコンビネーションサンドイッチも注文できます。

11時の開店ですぐにやってきたのでまだ空いていましたが、お昼時はかなり混み合うようです。お店は午後3時半まで、土日はお休みということで、平日ランチのみとなります。
正午から少し時間をずらすと混雑を避けられます。

この日は急いでいたので、テイクアウトで、Chipotle Pastrami を注文。パストラミにチーズとコールスロー、そしてスパイシーなはちみつソースのかかったサンドイッチです。
パストラミのお肉がとても美味しかったです。少しソースが濃かったので、濃い味好きにはおすすめですが、あっさり味好きは、クラシックスタイルのシンプルなパストラミまたはコーンドビーフのサンドイッチ、もしくはそれらのミックスがおすすめかも。

ニューヨークの Katz’s Delicatessen やモントリオールの Schwartz’s のように北米の大都市には必ず一つはあるユダヤ系のお肉が美味しいサンドイッチ屋さんで、サンドイッチをほおばっているイラストが印象的です。

Sam LaGrassa’s
44 Province St, Boston, MA 02108 MAP

ジューイッシュデリの本家と言えば、やはりニューヨーク。ミッドタウンで80年間営業を続けてきたカーネギーデリという老舗が、昨年いっぱいで閉店となってしまうなど、その数は減少傾向にありますが、まだまだ健在です。
ジューイッシュデリには、パストラミサンドイッチ以外にも、東欧ユダヤ系に端を発する様々なメニューがあります。こちらのビデオで紹介されているように、ニューヨークでは、驚くほどボリューム満点な美味しいジューイッシュフードがでてきます。

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ボストンの美味しいパストラミサンドイッチ屋さん Sam LaGrassa’s was last modified: 4月 24th, 2017 by mikissh