ニューヨークには、カッコいい空間のお店がたくさんありますが、そんなお店の一つが、昨年、ロウアーマンハッタンに誕生した、シカゴ発のクールなハンバーガーレストランの Au Cheval です。Au Cheval の店内の一角には、ちょっと隠れ家的なカッコいいコーヒー屋さん、サワダコーヒー (Sawada Coffee) があり、芸術的なアートなラテが楽しめます。
サワダコーヒーの入っている Au Cheval があるのは、カナルストリートの南側、トライベッカやチャイナタウンの周辺で、レンガ造りのタウンハウスに囲まれ、ストリートアートなども見られる、ニューヨークっぽい裏道です。
お店に入ると左手には、全米一のバーガーと称されることのあるハンバーガーが人気のシカゴ発のレストラン、Au Chevel があります。シカゴの Au Chevel は、以前、訪れたことがありますが、美味しいバーガーに加え、お店の雰囲気に感動しました。Au Chevel のインテリアには、RH の家具が使われていて、ミートパッキングディストリクトにある ニューヨークの RHには、Au Chevel のオーナーシェフのお店も入っています。
サワダコーヒーは、右手の小さなスペースにあります。薄暗い照明の中、ヒップな感じで、少しミッドタウンの エースホテル のクールなロビーを彷彿とさせる雰囲気です。サワダコーヒーという名前から、日本発のコーヒー屋さんかな、という印象を受けますが、実は、シカゴ発で、ラテアートの国際大会で優勝したことのある、澤田洋史さんがスタートしたお店だそうです。シカゴでは、Au Chevel の近所にお店があることもあり、Au Chevel のニューヨーク進出に合わせ、サワダコーヒーもニューヨークにやって来ました。コーヒーや紅茶の他、抹茶系、お茶系のカクテルなどクリエイティブなメニューが面白いお店です。
どれにしようか迷ってしまいますが、ラテアートを得意とするお店ということで、この日試してみたのは、Sawada Coffee のシグネチャードリンク、ミリタリーラテです！
ベースの抹茶ラテにエスプレッソのエッセンスも加わった、パンチのあるドリンク。ミリタリーのユニフォームの色から名付けられたのではないかと思います。ラテアートが美しいです！
クールな雰囲気のカフェスペースがかっこよく、居心地もよく、一人でもふらっと立ち寄りたくなるカフェです。
お店の前の道は、ちょっぴり危険な雰囲気がする、ニューヨークらしい雰囲気の小道で、写真撮影をしている人もよく見かけます。
サワダコーヒー Sawada coffee
33 Cortlandt Alley, New York, NY 10013 地図
ハンバーガー気分の時には、美味しいバーガーがいただける Au Chevel もおすすめです。
ニューヨークのおすすめはこちら！
