ニューヨーク、アメリカの定番B級グルメといったら、ホットドッグ！ホットドッグはニューヨークの街中のベンダーをはじめ様々な場所で見かけますが、そんな中でも特に絶品でお気に入りのソーセージのホットドッグのお店が、アッパーイーストサイドにある、老舗のドイツ食材店屋さん Schaller & Weber のホットドッグスタンド、Schaller’s Sausage Bar Stube です。
NYのアッパーイーストサイドエリアでゆっくりとランチをしている時間がない忙しい時のクイックランチスポットとしておすすめのお店で、本家のドイツ食材屋さんとともにNYで気に入っているホットドッグ屋さんです。
1937年から続くアッパーイーストサイドの老舗ドイツグルメ食材店 & お肉屋さん、Schaller & Weber のドイツソーセージが美味しいのでよく買っていますが、2015年には、そのお店のお隣に、ソーセージバー Schaller’s Sausage Bar Stube がオープンしました。こちらでは、手軽に美味しい本格的なドイツ風ソーセージのホットドッグをいただくことができます。
人気店ということで、お店の前には注文待ちの人々が行列中。お持ち帰りの場合はこちらで注文します。
お店で食べていく場合には、中にイートインスペースがあります。
小さなカウンター席ですが、さくっと立ち寄るには十分。イートインの場合は中で注文できます。
様々なソーセージのホットドッグの他、フライドチキン、プレッツェル、サワークラフト、ポテトサラダ、キュウリのサラダなどの付け合せがあり、ドイツビールまで楽しめます。
定番のBratwurstのソーセージの The Classic を注文。たっぷりのサワークラフトと一緒にマスタードでいただきます。ホットドッグのパンもグリルした美味しいパンで、いい素材で作られたクオリティホットドッグです。
ポテトサラダと一緒に。ホットドッグにはサイドを付けることができ、個人的なおすすめはポテトサラダかキューカンバーサラダです。
Schaller Stube Sausage Bar Stube
1652 2nd Ave, New York, NY 10028 MAP
営業時間：
月-土 11AM-11PM
日 12–6PM
お肉などドイツ食材を買いたい場合はお隣の Schaller & Weber へ。こちらのお店は早く閉まりますが、営業時間終了後、ソーセージや惣菜などちょっとしたものを買いたい場合はソーセージバーの方でも購入できます。
食後のスイーツは、すぐお隣にある、こちらのお店がおすすめ♡
ニューヨークの新地下鉄ライン、セカンドアベニューラインの 86th Street からすぐの場所です。
