ハワイ・ホノルルのおすすめシェイブアイス Shimazu Store

常夏の暑いハワイのスイートな思い出の味といったら、やっぱりシェイブアイス！日本にもかき氷があるけれど、ハワイらしいシェイブアイスもはまってしまう味です。ふわっふわっの繊細な氷の山にかけられるシロップ。どれにしようか迷うのも楽しい、彩鮮やかなハワイのシェイブアイス。ハワイの地元民も一押しのハワイの人気ナンバーワン、一番おいしいシェイブアイスのお店といったら、実は、Shimazu Store という声もあります！とにかく旅行者に大人気のハレイワの Matsumoto Shave Ice とは、対照的に、ここは本当にハワイっ子、ローカルたちばかりが集まる大人気店です。

今回、ハワイを旅行していて思ったのは、昔の日本っぽい雰囲気が残っていたりと、なんだかすごくノスタルジックな感じがすることです。このホノルルのダウンタウンの近くにある Shimazu Store もまさにそんなお店のひとつ。かき氷屋さんののれんがかかって、古き良き日本らしさが残っています。

まん丸山盛りに盛り付けられたふわっふわっな氷。

氷の準備ができたら、次はいよいよシロップのフレイバーを選びます。目をまん丸にしてしまうほど、シロップの種類がいっぱいです。3種類まで選べます。グリーンティーロイヤルが絶品でした。ミルクティロイヤルも人気があるそうです。その他、ライチとか、パッションフルーツやグアバなどもフルーティで美味。

でも実は、この氷の上にかかっている「ハウピア(Haupia)」というココナッツミルクのトッピングがすごく絶品です！ツウな人は、シロップをかけずに透明のシェイブアイスの上にこのハウピアトッピングだけしている人もいました。それでも絶対美味しいはず。とにかく、このココナッツミルクのハウピアトッピングは外せないほど美味しいです。

スモールサイズのシェイブアイスをプラスチックのカバー付きで注文しました。スモールでもなかなかすごい量でやってきます。このカバー、オプションですが、実はとても重要です。慣れない人がカバーつけずに食べるとてんこ盛りの氷を丸ごとポトンと落とす可能性大です。実際に目撃してしまいました。また新しいのを作ってもらっていましたが、落としてしまったときは本当に悲しそうでかわいそうでした。

子供たちが本当うれしそうにシェイブアイスを食べててほのぼのする光景です。実はお店が開店する少し前から一緒に待っていた仲間たち（笑）開店時間過ぎているのにしばらくお店が開かなくて心配したけど、オープンしてよかった。。。待ちにまったシェイブアイスは格別に美味しかったです。