ユネスコの食文化都市にも選ばれているアリゾナ州ツーソンのグルメは素敵レストランだけではありません。B級グルメも唸ってしまう美味しさで、さすが美食の街ツーソンの食のレベルの高さを感じます。その代表的なツーソンをはじめとする南アリゾナのご当地グルメのひとつが、ソノランホットドッグです!今回、ツーソンでは短い滞在でしたが、ソノランホットドッグの名店として知られている El Güero Canelo Restaurant へいってきました。トマトケチャップをかけて食べる普通のホットドッグとは全然別物です。そんな珍しいグルメなホットドッグを紹介します。
遅いランチタイムで、食事のピーク時間を外して訪れたので店内は悠々としていましたが、きっとランチ時などピーク時にはたくさんお客さんが訪れるのでしょう。テーブル席がたくさんあるとても広々としたレストランです。
赤白緑のテーマカラーがアクセントになった店内。ガラス張りのお店なので光が入るとても明るい店内です。
好みの具材とソースをセルフサービスでいただけます。素材がカラフルなのでこんなインスタ映えするフード写真になります。見た目もメキシコ風で、とっても美味しそうですが、一口食べて癖になるとっても美味しいホットドッグです。
ふわふわの面白い形のパンに包れるようにソーセージが挟まれていますが、上に乗っている具が多すぎて隠れて見えなくなってしまうほどです。ソーセージがベーコンに巻かれ、グリルされていて肉のうまみアップ。それが上から乗せる他の具材とのバランスで、とてもさっぱり味の美味しいホットドッグとなっています。
El Güero Canelo Restaurant
3店舗あります → MAP
アリゾナ州ツーソンは、こちらの記事でも紹介しましたが、ユネスコの世界食文化都市に指定された美食の街です。そんな街にあるランチリゾート、Hacienda Del Sol のレストランもとても美味しく、ツーソンは色々と食巡りも楽しめる街です。
ユネスコ世界食文化都市ツーソンの素敵なリゾートで美食ディナー Hacienda del Sol Guest Ranch Resort
ツーソンが、2015年にユネスコのガストロノミー都市に指定された背景、ユニークな食に関する活動についてこちらで紹介されています。
ホットドッグと言えば、シカゴも有名です。