ニューヨークの美味しい屋台というと、チキンオーバーライスの「ハラルガイズ」を知っている人が多いと思いますが、他にも美味しい屋台のお店が色々あります。ニューヨークの屋台は最近ほとんどが、フードトラックという形のお店になっていて、味もバージョンアップしています。フードトラックのフードは多国籍な街ニューヨークらしく色々な異国料理があるのも特徴で、今回紹介するのは、珍しい台湾料理の美味しいフードトラック Yumpling です。
ニューヨークでは様々な世界各国料理を楽しめますが、先日、初めて見かけたレストランが、スリランカの名物ストリートフードである、コットゥ (Kottu) の専門店です。NYの珍しいスリランカのB級グルメレストラン、コッツハウス (Kottu House) は、ニューヨークのロウアーイーストサイドの色々な飲食店がたくさん立ち並ぶ活気溢れるストリート沿いにあります。
ニューヨークでは、世界各国様々なグルメが楽しめますが、ニューヨークへやって来たら是非食べたい！というニューヨークならではの食べ物が、ピザです。20世紀初頭、イタリア系移民により広められ、ナポリ風をベースに独自の進化を遂げた「ニューヨークスタイルピザ」が有名で、ニューヨークのベストピザと呼ばれる、ニューヨークピザの老舗の名店が、NYダウンタウンやブルックリンを中心に、ニューヨーク中に点在しています。また、最近では、そんなニューヨークピザをベースに、さらに創作的な要素を加えた、お洒落な最新のピザ屋さんも登場しています。今回は、ニューヨークの数多くのピザ屋さんの中から、おすすめの人気店を紹介します。
ニューヨークのグリニッジビレッジは美味しいピザ屋さんが集まるピザの激戦区です。グルメなお店が集まるブリーカーストリート沿いには、アメリカの美味しいピザランキングで、名前が上がることもある、ニューヨークピザの老舗店、ジョンズオブブリーカーストリート (John’s of Bleecker Street) があります。とてもにぎわう活気のあるお店で、週末のランチには店内はほぼ満席となる人気のピザ屋さんです。
ニューヨークピザをスライスで買える人気のお店 ジョーズピザ (Joe’s Pizza) が、ニューヨークのグリニッジビレッジにあります。ナポリ出身の Joe Pozzuoli さんが、1975年にオープンしたピザ屋さんで、今でもいつ訪れても行列ができているほどのにぎわう活気のあるお店となっています。
