タイム Taïm ファラフェルニューヨークノーホーのおしゃれなヘルシーB級グルメ

ニューヨーク、SOHOでショッピング中に、近くのノリータでランチに立ち寄ったのがファラフェル屋さん、タイム (Taïm)。食べてみてビックリ、上質でヘルシーなベジタリアンB級グルメ、ここのFALAFEL、絶品です。ひよこ豆のコロッケ、ファラフェルと言えば、イスラエルを始めとした地中海周辺の中東の典型的なファーストフード、イスラエルで食べて以来すっかり好きになって色々な所で試すようになりました。どこで食べてもだいたい美味しいのですが、ここのように緑、オレンジ、赤と色とりどりのファラフェルは見たことなく、とてもおしゃれで、フレッシュ、おいしく出来上がっているのです。ファラフェルのお供に是非おすすめしたい、他の店ではなかなかない珍しいスムージーもあります。
ノリータ、ソーホー周辺で、さくっとカジュアルに、でもいいものを美味しく食べられる場所ってなかなかないんです。おすすめできるランチスポットです。

こちらがおすすめのスムージー。メニューの一番上にあるイスラエル、中東周辺でよく出てくるデーツとライム、バナナをミックスしたものです。これが結構おいしくてはまります。

ファラフェルの中身を以下の3色から選べます。グリーン（パセリ、シアントロ、ミントの入った定番）、オレンジ（チュニジアのスパイス入りでマイルドスパイシー）、レッド（roasted red peppers入り）。
Mixed Falafel Platterを頼むと全部の味を楽しめちゃいます。

Mixed Falafel Platterは、ファラフェル以外にもフムス、トマトとキュウリをサイコロの形に切ったイスラエルサラダ、ミントの香る Tabouliサラダものってピタもついてきます。
ヘルシーな中東の伝統食、ベジタリアンも多いニューヨーカーの間で大人気なんです。ひよこ豆から作ったフムスもヘルシーダイエットのスーパーフードとしても注目を集めている食べ物でアメリカのセレブにも大人気。今回は頼みませんでしたが、焼きナスのペーストのババガヌーシュ、スイーツのバクラバなど中東ならではの味も手軽に楽しめます。