最近、ニューヨークではヘルシーフードの人気が高まっています。新鮮な野菜をたっぷりいただけるサラダ屋さんが急増していたり、体に優しい食事が人気になっています。先日、ニューヨークの中でも２大ターミナルの一つ、ペンステーションに隣接するフードホールのペンジー内にある、行列のできる人気のヘルシーフードのお店、ザ・リトルビーツ (The Little Beet) へ行ってきました。
ザ・リトルビーツ (The Little Beet) は、数年前にスタートしたグルテンフリーの総菜系野菜を中心としたファーストカジュアルレストランです。ニューヨークに数か所お店がありますが、旅行者にも使いやすい、ペンステーション店は、ランチタイム時は行列の人気ぶりとなっています。ぐるっとまわるほど列ができていたライチタイム真っ只中です。
決まった内容のセットメニューもありますが、やっぱり人気は自分の好きなものを選んで詰めてオーダーするタイプ。
美味しそうな出来立てのサラダ総菜が次々と運ばれてきます。
選んでみたのは、キノアにカリフラワー、芽キャベツ、アボガドなど。色々な野菜をふんだんにいただくことができる一皿で、意外とボリュームもあります。完全なベジタリアンのお店ではないので、美味しそうなお肉も選択してみました。
ペンジー内には、他にも色々なお店が入っているので好きなお店で購入し、持ち寄って食べることもできます。
野菜不足の時に、サラダ屋さんのシンプルサラダではなく、調理された総菜系のお野菜が食べたい時におすすめのお店です。
ザ・リトルビーツ The Little Beet
The Pennsy Food Hall
2 Pennsylvania Plaza, New York, NY 10121
11AM-9PM
今回訪れたのはニューヨークのペンステーションに隣接しているフードホールのお店ですが、他にもニューヨークにいくつか支店がある他、ニューヨーク郊外やワシントンDCにもお店があります。
デザートには、同じくペンジー内にあるシナモンスネイルのビーガンドーナツもおすすめです。
