昨日、ブルックリンのダンボを訪れた際、今年5月末にオープンしたばかりのニューヨークの最新フードホール、タイムアウトマーケット (Time Out Market) に、立ち寄ってみたところ、なんと閉鎖中でした。
ニューヨークの最新フードホール、タイムアウトマーケット (Time Out Market) に、数日前の7月10日、ニューヨークシティの保健局 (Department of Health) が、検査を行ったところ、共同で使用されている冷蔵庫の温度が定められている温度よりかなり高温だったこともあり、現在、閉鎖となっています。本来、冷蔵庫の温度は、食中毒のリスクを減らすために 5°C (華氏41度) に設定されているべきなのですが、実際にはその温度よりかなり高い、14.4°C (華氏58度) でした。こちらの地元メディアの記事で詳細が説明されていますが、それ以外にも様々な問題が発見されたようで、タイムアウトマーケットニューヨークに入っている21店舗中、14店舗が営業停止となっています。
全てのお店で問題があったわけではないようですが、昨日、訪れた時には、タイムアウトマーケットニューヨーク全体が閉鎖されていました。冷蔵庫設備の問題を含め、検査で挙げられた様々な問題点を解決していくためには、しばらく閉鎖が続くと思われますので、NYの人気の最新フードホールではありますが、タイムアウトマーケットニューヨークを訪れようと思っている人は、少しの間、待つ必要がありそうです。
タイムアウトマーケット ニューヨーク 最新フードホール ブルックリンダンボに登場!Time Out Market New York
タイムアウトマーケットニューヨークは、閉鎖中ですが、エンパイアストアーズ のショップやレストランは、オープンしており、ルーフトップからの絶景が楽しめる他、ダンボ、ブルックリンブリッジ周辺には、他にも色々と楽しめるスポットが多くあります。特に、写真好きの人には、おすすめの写真スポットがあります。
タイムアウト内に人気のアイスクリーム屋さんがあり、行きたかった人もいるかもしれませんが、実はすぐ近くにもうひとつおすすめの美味しいアイスクリーム屋さんがあります。Oddfellows Ice Cream(地図)というお店です。詳しくはまた今度紹介しますが、色々なフレイバーがあり、どれもとても美味しい人気のアイスクリーム屋さんです。
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