ニューヨークのウエストビレッジを歩いていると、道行く人たちが、ショーウィンドウ越しに思わず見とれてしまう素敵なお店があります。ショーケースに可愛い色とりどりのメルヴェイユのケーキが並び、そのお隣では今まさにパン作りの真っ最中のお店の人の様子が見られる、とても魅力的な可愛いスイーツのお店、Aux Merveilleux de Fred です。こんな素敵なお店を素通りするわけにはいきません、ということで、見とれていたお客さんたちみんながお店の中へと吸い込まれて行きます。
ショーウィンドウには、色々な種類のメルヴェイユが輝いています。夕方だったので、並んでいる商品が少なくなっていましたが、それでもお客さんがどんどんやってきていました。
キラキラとしたシャンデリアが可愛らしい店内。笑顔の店員さんがとても親切に迎えてくれます。メルヴェイユの種類など色々と丁寧におすすめを教えてくれます。
フランス風なデザインのお店で、ヨーロッパのケーキの味を期待させてくれる、お洒落なお店です。
お店のショーウィンドウ越しに、チョコレートチップのブリオッシュを作っている様子をしばらく見ていて、
あまりに美味しそうだったので、買ってしまいました。ちょうど焼きたてでまだ温かかったので、出来立てで頂きました！優しいふんわりした大人の味のチョコレートチップがアクセントになった美味しいパンです。
このメレンゲのお菓子も美味しそうでした。ここのお店のケーキは甘すぎないことがわかったので、次回は試してみようかな。
ケーキはとても可愛いケーキボックスに入れてくれます。
メルヴェイユは繊細なケーキなので家に持って帰るまでに崩れてしまわないか心配していたのですが、綺麗な状態で無事到着。ちょうどメルヴェイユの数に合わせたぴったりのサイズのボックスを用意しているような、アメリカでは珍しい、ちょっとした気配りもある素敵なお店です。
Aux Merveilleux de Fred は、北フランスで創業したお店で、フランスやベルギーを中心にヨーロッパ各国に展開しているようです。ニューヨークには、2015年にオープンし、メルヴェイユをはじめ美味しいスイーツで評判のお店となっています。店内には、イートインスペースはなく、お持ち帰り専用のお店です。
Aux Merveilleux de Fred
37 8th Ave, New York, NY 10014 地図
メルヴェイユのお店は、ブルックリンウィリアムズバーグにもあります。ブルックリンのウィリアムズバーグのおすすめスポット でも紹介しているお店です。
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