ニューヨークのトライベッカのオフィスビルのロビーという珍しい場所にある人気の隠れ家フレンチベーカリー、アーケードベーカリー (Arcade Bakery) が、残念ながら、今週で閉店となってしまいます。今週の金曜日までの営業だそうなので、最後にもう一度訪れておきたい人は、急ぎましょう！

ニューヨークのトライベッカに2014年にオープンし、ローカルにも愛されている、フレンチベーカリーの名店、アーケードベーカリー (Arcade Bakery) は、、オーナー兼パン職人の Roger Gural さんが、いつも黙々と働いている姿が印象的な、職人さんこだわりのお店です。

平日の朝8時から午後3時までと限られた時間のみの営業で、中々訪れにくいですが、こだわりのある高品質のパンやピザが絶品で、個人的にもよく利用していたお店です。こちらの Grub Street の記事によると、Roger Gural さんが、関節リウマチと診断され、パン作りをこれ以上続けられないそうで、引き継いでくれるオーナーを探しているようですが、見つかっておらず、残念ながら、今週の金曜日、8月2日で閉店となってしまいます。
残りわずかの営業日数となってしまいましたが、是非、最後に食べておきたいという人は、急ぎましょう！

アーケードベーカリーは、こんなお店です。

アーケードベーカリー Arcade Bakery 今ニューヨークでベストの絶品フレンチベーカリー