ニューヨークは寒い日が続いていますが、そんな寒い冬の日に行きたくなる、体が温まるお料理といったら、スパイシーなコリアンスープです。ニューヨークは多国籍な美味しい各国料理が楽しめる街で、韓国料理も美味しいお店が色々あります。美味しいお店は、マンハッタンから少し遠いエリアにあることが多いですが、ミッドタウンのど真ん中、エンパイアステートビル や メイシーズ からもほど近いコリアンタウンのお店は、アクセスもよく訪れやすいです。熱々のスパイシーな豆腐スープ気分の時に、よく訪れるお店の一つが、韓国料理レストラン、チョダンゴル (Cho Dang Gol) です。
チョダンゴル (Cho Dang Gol) は、以前から、美味しいお店でしたが、最近は、益々人気のお店となっています。平日の夜9時過ぎに訪れても数組待ちで入り口に列ができていました。店内は割とたくさん席があるので、そんなに待ち時間はありませんが、韓国街の中心地から少し離れた場所にあるにも関わらずこの人気ぶりはすごいなと思います。
席についてからは、かなりテキパキと進みます。メインの前に、自動的に出てくる前菜のミッパンチャン。キムチや、チヂミ、甘い小魚、豆腐、カボチャサラダ、ホウレンソウ、お店の手作り豆腐と、石窯ご飯などがささっとテーブルいっぱいに並べられます。
豆腐とポークがたっぷり入ったキムチチゲスープ (Kimchi jjigae) が熱々でやってきました。ビーフベースのキムチシチューというメニューもあります。
崩し豆腐がたっぷり入ったキムチのスープ、Kimchi Biji もおすすめです。手作り豆腐の甘みが楽しめる、美味しいスープです。辛くないバージョンもあります。
ニューヨーク、マンハッタンの韓国街(コリアンタウン)の中心地は、32ストリートの5-6アヴェニューあたりですが、このチョダンゴル (Cho Dang Gol) のお店は、少し離れた、35ストリートの5-6アヴェニューにあります。周囲はわりと静かなのですが、このお店だけ賑わっています。
この日は、夜でしたが、平日のランチタイムには、ランチセットがあったり、スープ系のメニューが少しお得になります。
チョダンゴル Cho Dang Gol
55 W 35th St, New York, NY 10001 地図
サクッと食べたい時には、コリアンタウンのフードホールも便利です。