世界各国の美味しいグルメが楽しめるニューヨークに、本格的なフレンチベーカリーのお店も増えてきています。2012年、フランスからニューヨークに進出し人気となっているフレンチベーカリー、メゾンカイザー (Maison Kayser) のお店も、今では、ニューヨークに激増しています。旅行者もよく訪れるタイムズスクエア周辺には、かなり広くて、座席数も多く使い勝手のいいお店もあり、ランチや休憩におすすめです。
メゾンカイザーが初めてニューヨークにやってきたのは、2012年でした。あれからニューヨークに20店近いお店ができています。
メゾンカイザーのガーメントディストリクトのお店は、タイムズスクエアそばというロケーションにあるにも関わらず、店内は広くて席がたくさんあるのがうれしいです。お店に入ってすぐのカウンターで注文をして、自分で商品を受け取ってから席に着く、セルフサービスのお店で、気軽に使えます。
ケーキを注文すると、ボックスに入れてくれました。
華やかなラズベリーのムースが美味！
ピスタチオがふんだんにのったアップリコットのタルトも爽やかなケーキで美味しいです。
フランスパンのバゲットだけ買いにふらっと立ち寄ることもよくあります。ニューヨークには、フランスの美味しいバター、例えば、Le Beurre Bordier（ボルディエ）のようなバターはなく、パリには遠く及びませんが、手軽にフランス気分を楽しめるようになっています。
ちなみに、フランスで食べられている様々なチーズは、FDAの規制の関係で、そのままの形では、輸入できず、低温殺菌されたものとなります。ゼーバーズ や シタレラ などで、Comté などのフランスチーズが売られています。
美味しそうなケーキが色々あります。
フランスのガレット・デ・ロワはあります。
パンも美味しいです。
今回紹介したメゾンカイザーは、タイムズスクエアから近い、旅行者にも便利な場所なのですが、ニューヨークには支店がたくさんあり、どこも便利な場所にあります。ニューヨークシティにある、メゾンカイザーの 地図 で近くに訪れてみてください。
メゾンカイザー Maison Kayser
1400 Broadway, New York, NY 10018 地図（タイムズスクエアそば）
営業時間：平日 7AM-10PM, 土日 7AM-9PM
メゾンカイザーのバゲットも美味しく、よく買って帰ります。
