ニューヨークでは曜日ごとに入れ替わりで様々な場所で、ファーマーズマーケットが開かれています。色鮮やかな取れたての野菜を買うことができるファーマーズマーケット、中でも最も大きなものの一つが、月、水、金、土曜日にユニオンスクエアで開かれる、ユニオンスクエア・グリーンマーケット (Union Square Greenmarket) です。地元の人々はもちろん、ローカルレストランもやってくるほどのクオリティの高さを誇るファーマーズマーケットはニューヨーカーたちの台所です。新鮮なフルーツや、野菜、お花や植物、お肉に魚、チーズ、パン、ワインまで、いっぱいあり、特に夏は色鮮やかな野菜や果物、お花などがいっぱいで思わず見とれてしまいます。
旬のフルーツが山盛りで楽しい、ユニオンスクエアのファーマーズマーケット。
イチゴや、ブルーベリーの季節も大好きです。
夏ひときわ目を引く、ひまわりの花束。まるでひまわり畑がそこにあるかのように、本当に見事な美しいひまわりが並んでいます。周りの人たちと思わず「きれいだね」って笑顔で会話してしまうほど。お部屋に飾りたくなってしまいます。
唐辛子もこんなにカラフルで種類がいっぱいあります。
カラフルで見た目が綺麗なものだから、うっかり辛いことを忘れて食べてしまいそうです。
ナスも楽しいくらい色々な種類があります。スプレーしていない、100%ナチュラルに育ったものだよ、という表示があります。ファーマーズマーケットは顔の見えるマーケットです。スーパーに並んでいる野菜のように、どこの農園が作っているのかわからないものではなく、農園から直接来ている、まさに”ファーム to テーブル” なので、安全、安心です。
お花屋さんはうっとりするほど美しいこの季節。
本当に綺麗で可愛らしいお花がいっぱいです。
1束10ドルくらいという良心的なお値段なので、飛ぶようにお花が売れていきます。
ラベンダー畑にいるような、とってもいい香りがします。そんな香りにつられて女性たちが集まってきているのは、ラベンダー屋さん。ドライフラワー、ポプリ、オイルなどいろいろ。
種類豊富なハーブティーのお店も大人気です。買う前に試飲して選べるいいお店です。
グルメな州、バーモント州からやってきた、サラミのお店など。ローカルのはちみつ屋さんや、メイプルシロップ屋さんもやってきます。
曜日によって、違ったはちみつ屋さんや、メイプルシロップ屋さんがやってくるので、いろいろ試しています。
フレッシュなオーガニックベーカリーもユニオンスクエアのマーケット内に何軒かあります。公園でそのまま食べられるものも買えるとあって、ランチ時など特に人気です。
実は、野菜やフルーツなどだけでなく、お魚屋さんや、お肉屋さんもきています。このマーケット内でなんでも揃ってしまう、まさに地元民の台所。
ユニオンスクエアのファーマーズマーケットは、朝8時から夕方6時までオープンしていますが、おすすめなのは、やはり、あまり人の多くない朝早めの時間です。綺麗に並べられたばかりの野菜やフルーツの光景を見ることができて楽しいです。さらに朝の時間帯だと、まるですぐそこに農家があるような、採れたての野菜の香り、土の香り、お花の香りなどを感じることができます。
フレッシュな野菜でつくったピクルスもいいですね。
バケツをひっくり返しただけの無造作なこういうディスプレイもマーケットらしいディスプレイです。
見事な立派なトマト。
桃の甘いいい香りがします。
カラフルなサボテン、多肉植物など、室内植物が大人気のニューヨーク。そんな緑の植物を買いたいときは、グリーンマーケットは、種類も豊富で、お値段も良心的なのでおすすめです。
秋の ユニオンスクエア グリーンマーケット も秋の彩いっぱいでとても楽しいです。
夏から秋にかけては一番、野菜が美味しい時期。ディスプレイも美しく、手軽に新鮮な野菜を手に入れることができ重宝するマーケットです。
ファーマーズマーケットは、ユニオンスクエアでは、月曜日、水曜日、金曜日、土曜日の週4日 ８AM-6PM まで開催されています。またニューヨークの他のエリアでも色々な場所で開かれています。
ユニオンスクエア グリーンマーケット Union Square Greenmarket
E 17th St & Union Square W, New York, NY 10003 MAP
営業日： 月・水・金・土
営業時間：8:00-18:00
行き方： 地下鉄 N Q R 4 5 6 線
14 ストリート ユニオンスクエア駅 (14 Street Union Square Station)
駅降りてすぐです。
見どころいっぱいのニューヨークを楽しんでください！
